El helado de vainilla es un postre helado dulce y cremoso aromatizado con extracto de vainilla. Es uno de los sabores de helado más populares del mundo. El helado de vainilla se elabora normalmente con nata, leche, azúcar y extracto de vainilla. También puede contener huevos, estabilizantes y emulsionantes.
Ingredientes:
2 tazas de leche entera
3 tazas de crema espesa Lyncott
30 mililitros de extracto de vainilla
10 yemas de huevo
1/2 taza de azúcar
2 vainas de vainilla líquidas
Preparación:
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