Porciones / número de personas: 3 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres
Ingredientes para preparar Mousse de Naranja
5 naranjas
Ralladura de medio limón
Ralladura de una naranja
6 huevos
Una cucharada de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de agua
Una cucharada de maicena
Cómo preparar Mousse de Naranja
Para disfrutar de un riquísimo mousse de naranja lo primero que debemos hacer es exprimir el zumo de las naranjas. Lo mezclamos con la maicena, la ralladura de la naranja y el azúcar.
A continuación, diluimos tres yemas de huevo en 3 cucharadas de agua hasta que estén disueltas.
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