Este horneado de calabacín y queso es un plato delicioso y nutritivo perfecto para cualquier comida. Es fácil de preparar, no contiene gluten y está lleno de sabores. Ya sea que esté buscando un almuerzo ligero o una guarnición para la cena, esta receta seguramente se convertirá en la favorita de la familia.
Tiempo de preparación
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
Ingredientes
- 3 calabacines o calabacines rallados
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo (o 2 huevos si se prefiere)
- 2 cucharadas de harina de coco
- 100 g de queso mozzarella o queso cheddar rallado
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