Este bizcocho casero de Maizena es muy fácil de preparar, tan solo debemos montar bien las claras para que nos quede un bizcocho muy esponjoso.
Queda un bizcocho tan rico que podemos tomarlo en cualquier momento del día. Además, al estar elaborado con fécula de maíz, es apto para celíacos, ya que no contiene gluten.
Tiempo de cocinado: 35 minutos
Ingredientes
- 120 g de Maizena
- 130 g de azúcar
- 90 ml de aceite de oliva
- 3 huevos
- 1 limón
- 1 sobre de gasificante (también vale 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química)
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