Cazuela cremosa de patatas con jamón, ¡excelente sabor!
Ingredientes:
4 patatas (crudas)
200 g de jamón (ternera)
1 ud. cebolla
1 cucharada de mantequilla (para el molde)
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de harina 0,5 cucharadita de sal
500 ml leche
300 g queso (rallado)
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