Tarta de yogur de albaricoque, es un postre suave y delicioso, perfecto tanto para el desayuno como para la merienda de toda la familia.
La receta es sencilla, preparada con la base del clásico bizcocho de yogur, enriquecida con albaricoques frescos y rematada con hojuelas de almendra que quedan crujientes, ¡una delicia!
Cómo se prepara, cuáles son los ingredientes y cómo se presenta en la mesa.
Entonces, para la receta, necesitas:
Dificultad: Muy fácil
Preparación: 15 minutos
Cocción: 20 minutos
Ingredientes para 4/6 personas:
Molde de 9 × 22 cm
– 2 huevos medianos
– 120 g de azúcar
– 180 g de yogur desnatado
– 60 ml de aceite de girasol
– 200 g de harina 00
– 1 cucharadita de ralladura de limón
– 8 g de levadura en polvo para tartas
– 300 g de albaricoques
– Azúcar glass
– Almendras fileteadas
Preparación de Pastel de Yogurt de Albaricoque
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