Tarta suave de almendras y limón
Ingredientes
3 huevos
150 gr de azúcar
una pizca de sal
ralladura y zumo de 2 limones
100 gr de almendra en polvo
100 gr de harina de arroz
medio sobre de levadura + media cucharadita de café de bicarbonato
150 ml de líquido nata o mantequilla derretida (para la variante sin lactosa se puede sustituir por mantequilla clarificada, crema de coco, arroz, aceite de oliva)
Un puñado de almendras laminadas
método
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