Receta saludable de repollo y zanahoria al horno

Si buscas una receta saludable, deliciosa y fácil de preparar que te ayude a perder peso, este horneado de repollo y zanahoria es perfecto para ti. Este plato, repleto de verduras nutritivas, tiene un alto contenido de vitaminas y fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Tiempo de preparación

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35-40 minutos.
  • Tiempo total: 50-55 minutos

Ingredientes

  • 1/2 repollo (500g), picado
  • 2 zanahorias peladas y ralladas
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 4 huevos
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 5 cucharadas de harina (se puede sustituir por harina integral)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 100 g de queso mozzarella rallado

 

 

 

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