Esta receta de filetes de coliflor asados con queso y pimientos es un plato sabroso y nutritivo que es perfecto como plato principal o como acompañamiento. La combinación de coliflor tierna, queso derretido y pimientos dulces da como resultado una comida deliciosa que encantará incluso a los comensales más exigentes.
Tiempo de preparación
- Tiempo de preparación : 10 minutos
- Tiempo de cocción : 30 minutos
- Tiempo total : 40 minutos
Ingredientes
- 1 cabeza grande de coliflor
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra al gusto.
- 1 pimiento dulce picado
- 1 cucharadita de ajo seco en polvo
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de queso mozzarella rallado
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