Ingredientes :
Para la Salsa de Carne:
1 libra de carne molida
1 cebolla, picada
2 dientes de ajo, picados
1 lata de tomates cortados en cubitos (14 oz)
1 lata de puré de tomate (14 oz)
2 cucharadas de pasta de tomate
1/4 taza de agua
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/4 cucharadita de albahaca seca
1/4 cucharadita de orégano seco
Para la cobertura:
15 onzas de queso ricota
1/2 taza de parmesano rallado
1/4 taza de perejil fresco, picado
1 huevo
9 onzas de lasaña seca
3 tazas de mozzarella rallada
Instrucciones :
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