El arroz con verduras es una de esas recetas clásicas y deliciosas que cualquiera puede hacer en casa, ¡es así de sencillo! No necesitas ingredientes raros, extravagantes o difíciles de encontrar, cualquier cosa que tengas en el refrigerador servirá.
Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de arroz
- 3 tazas de caldo de verduras, también puedes usar agua
- 1/2 cebolla mediana
- 1/2 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- ¼ de pimienta
- ½ taza de guisantes verdes
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Este arroz blanco con verduras es un excelente acompañante de carnes y verduras. Es un plato ligero y saludable que se puede preparar en apenas unos minutos.
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