Salmón Wellington: la receta fácil y deliciosa del salmón

Ingredientes:

  • 4 filetes de salmón (aprox. 150-200 g cada uno)
  • 1 paquete de masa de hojaldre (descongelada si es congelada)
  • 200 g de espinacas frescas
  • 200 g de champiñones
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 huevo (para dorar)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de crema de queso o queso crema
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de limón (opcional)

 

 

 

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