Torta Colchón de Novia… ¡se derrite en la boca con cada bocado!

Ingredientes

Para la masa:

  • 6 Huevos
  • 250 gr. de Azúcar
  • 100 gr. de Fécula de batata
  • 1 cda. sopera de Harina
  • 1 cdita. de Levadura
  • Jugo de 1/2 limón
  • c/n de Coco rallado

Para la crema:

  • 3 Yemas
  • 150 gr. de Azúcar
  • 3 cdas. de Maicena
  • 1/2 litro de Leche
  • 6 gotas de Esencia de vainilla (también puede ser: ramita de canela o cáscara de limón hervidas)

 

 

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