Esta abundante sopa de pollo y verduras es una comida deliciosa y aromática perfecta para cualquier época del año. Repleta de verduras nutritivas y pollo tierno, seguro que será un éxito entre tu familia.
Tiempo de preparación:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 1 hora
Ingredientes:
- 1 profano
- Aceite de oliva
- 2 tallos de apio
- 1 pimiento morrón
- 1 calabacín
- 3 patatas
- 2 dientes de ajo
- Caldo de vegetales
- 1 filete de pollo
- Sal
- Pimienta negra
- Pimiento rojo
- Cúrcuma
- Tomillo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 100 gramos de champiñones
- 1 pimiento picante
- Perejil
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