Introducción:
¡Bienvenidos a mi cocina! Hoy te guiaré en la preparación de una deliciosa receta de muffins de dátiles y cacao. Estos muffins son perfectos para un desayuno nutritivo, una rica merienda o incluso como postre ligero después de una comida. La combinación de los dulces dátiles con el fuerte sabor del cacao harán que estas magdalenas sean irresistibles para toda la familia. ¡Sigue los pasos atentamente y prepárate para disfrutar de un postre saludable y delicioso!
Ingredientes:
- 200ml de leche
- 200 g de dátiles
- 2 huevos
- Una pizca de sal
- 8 g de azúcar de vainilla
- 100 ml de aceite de semilla de girasol
- 1 cucharada de cacao amargo
- 160 gramos de harina
- 15 g de levadura en polvo
- Almendras laminadas (para decoración)
Equipo necesario:
- Horno
- molde para muffins
- Tazas para muffins
- Bol
- Licuadora (opcional)
- Tamiz
- Espátula de cocina
- molde para muffins
Tiempo de preparación y cocción:
- Preparación: unos 20 minutos
- Cocción: unos 15 minutos
- Tiempo total: aproximadamente 35 minutos.
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