Moussaka, el tradicional y delicioso arroz griego

Jim es un muy buen pastelillo para preparar una famosa ensalada.

Ingredientes:
2 patatas
2 calabacines
2 melanzane

1 cipolla
1 spicchio d’aglio
700 gr de carne macinata
5 cucchiai di olio d’oliva
50 ml di vino bianco
500 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
1/2 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di origano
1/2 cucchiaino di noce moscata
Prezzemolo

 

 

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