Moussaka, el tradicional y delicioso arroz griego

Potete prepara la besciamella lo antes posible para preparar la ricetta:
150 gramos de burro
150 g de harina
1 litro de café con leche
Sale, pepe, moscata de boda
50 gramos de parmigiano
3 tuorli

Indicación:

Patatas tagliare y grigliare, calabacín y melanzane.
Quien asa la cipolla y el aglio, quien añade la carne.
Quindi aggiungere la passata di pomodoro, il salt, lo zucchero, il pepe, la noce moscata, il vino, l’alloro e il prezzemolo. Cocine por 15 minutos.
Quindi prepara la besciamella y trae mi moussaka.
Coprita con Parmigiano y Pangratato e informa a 200° durante 30-40 minutos.

 

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