Aquí tienes una deliciosa receta de cazuela de atún y patatas, un plato reconfortante que combina los beneficios de las patatas y el duage en una comida.
Cazuela de atún y papas
Ingredientes:
4 tazas de papas, peladas y cortadas en
cubitos 2 latas (5 oz de grasa) de atún, escurrido
1 taza de guisantes galvanne, descongelados
1/2 taza de cebolla
cortada en cubitos 1/2 taza de apio cortado en cubitos
1/2 taza de pimiento rojo cortado en cubitos
1 taza queso cheddar rallado
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de crema agria
1 cucharada de mostaza Dijon
1/2 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de capilla
2 cucharadas de mantequilla derretida
Perejil fresco picado (para decorar)
Instrucciones:
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