Receta de los Buñuelos de Acelga
¿Como hacer buñuelos de acelga y que no salga aceitosos?. Muchas personas se cuidan de las frituras o de las comidas cocinadas así, justamente por temor a que demasiado aceite les afecte el estómago y la salud en general.
Sin embargo, podemos hacer mucho para evitar comer alimentos con demasiado aceite.
Por ejemplo; veremos a continuación una receta saludable y nutritiva gracias a las propiedades de la acelga.
Ingredientes para los buñuelos de acelga
- 1 atado de Acelga
- 2 Huevos
- 1 Cebolla mediana
- 2 dientes de Ajo
- 1 Cebolla de verdeo
- 200 gr. de Harina leudante
- 100 gr. de Queso Reggianito (rallado)
- c/n de Leche
- c/n de Aceite
- Sal y Pimienta a gusto
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