receta
Preparación: 20 Min
Dosis para: 6 personas
ingredientes
Huevo
6
panceta
3 rebanadas
Mayonesa
3 cucharadas
Mostaza
1 cucharadita
Cebollín
qb
Pimenton
qb
Aceite de oliva virgen extra
qb
Venta
qb
bebé
qb
Los huevos rellenos con tocino son una variante del clásico aperitivo del mismo nombre, una receta internacional con raíces milenarias: se dice que ya se utilizaban en la Inglaterra del siglo XVII. También llamados huevos a la rusa o huevos rellenos , en esta receta los hemos enriquecido con tocino ligeramente frito y desmenuzado , para que queden aún más deliciosos y espectaculares: una preparación muy sencilla para la que necesitarás pocos ingredientes y muy poco tiempo. Sírvelos como aperitivo o como segundo plato , acompañándolos de una generosa ensalada fresca o verduras de temporada. A continuación te explicamos cómo prepararlos perfectamente.
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