Ingredientes:
Para la base de masa quebrada:
– Mantequilla: 100 g
– Huevo: 1
– Azúcar: 50 g
– Harina: 220 g (Tipo de harina: “00”)
– Polvo para hornear: 1 cucharadita (Tipo de levadura: química)
Para las natillas:
– Leche: 300-350 ml
– Yemas: 2
– Azúcar: 30 g
– Harina: 2 cucharadas (Tipo de harina: “00”)
– Leche en polvo: 1 cucharada (opcional)
– Mantequilla: 10-20 g
– Vainillina: una pizca
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