Giros de pollo griegos
Ingredientes:
Para la marinada de pollo:
1 libra de muslos de pollo, deshuesados y sin piel
2 cucharadas de aceite de oliva
Jugo de 1 limón
3 dientes de ajo picados
2 cucharaditas de orégano seco
Sal y pimienta al gusto
Para la salsa Tzatziki:
1 taza de yogur griego
1 pepino rallado y escurrido
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de eneldo fresco picado
Sal y pimienta al gusto
Para servir:
4 pan pita
1 tomate rebanado
1 cebolla morada cortada finamente
Lechuga fresca
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