INGREDIENTES
500 g de garbanzos cocidos;
500 g (1 libra) de calabaza;
1 cebolla
1 papa mediana;
1 zanahoria pequeña;
1 tomate mediano;
45 ml (3 cucharadas) de aceite de oliva;
Sal y pimienta;
Perejil fresco picado.
MÉTODO
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