La tarta alsaciana de requesón, auténtica delicia de la cocina alsaciana, seduce por su originalidad y su suave textura. La combinación perfecta de leche y nata crea un sabor exquisito. Con su dulce aroma a vainilla, esta tarta que se deshace en la boca es una maravilla para compartir en el desayuno o como postre después de una rica comida. No temas la complejidad, porque incluso los cocineros novatos pueden hacer que esta receta sea un éxito si siguen los pasos cuidadosamente. ¡Prepárate para deleitar a tus seres queridos con esta tarta alsaciana de requesón!
Ingredientes
Combine los siguientes ingredientes para la tarta de queso blanco alsaciano:
- 750 g de queso blanco
- 135 gramos de harina
- 150 g de crema fresca espesa
- 40 ml de leche
- 5 huevos
- 165 g de azúcar glass
- 1 paquete de azúcar de vainilla
Para la masa:
- 250 g de harina
- 140 g de mantequilla
- 1 huevo
