No hay nada más delicioso que una hamburguesa casera, por qué no acompañarla con una buena salsa de ajo perfecta para esta receta.
Ingredientes
4 dientes de ajo
1/2 cebolla
1/2 morrón verde
1 taza de leche
1/2 litro de aceite
Sal al gusto
Método de preparación
1- En una batidora echamos todos los ingredientes y debemos asegurarnos de que todos los ingredientes queden bien picados.
2- Para finalizar, licúa poco a poco hasta obtener una crema.
6) Para bifes y carnes a la parrilla
Sin duda la carne a la parrilla es una de las mejores preparaciones. Pues bien, cuando queramos añadir un extra de sabor con tipos de salsas, estas deben ir acompañadas y no disminuidas por el sabor de la carne. Por eso, esta salsa es especial para esta situación.
Ingredientes
5 dientes de ajo
1/2 taza de aceite de oliva
Una pizca de sal
1 Papa Cocida
Método de preparación
1- Agrega todos los ingredientes a una licuadora y cocínalos durante 2 minutos a velocidad media.
2- Sacamos la carne o la partida de la cocción (debe quedar en un punto muy jugoso), y con ayuda de un pellizco, añadimos toda la salsa sobre la carne.
3- Para finalizar lo volvemos a llevar a la parrilla y lo dejamos cocer al gusto.
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