Método de preparación
1- En la jarra de la batidora, añade los ingredientes y pícalos rápidamente. Mientras tanto, vamos añadiendo la nata y el zumo de limón.
2- Luego agrega el vinagre en forma de masa sin dejar de mezclar hasta alcanzar la textura deseada.
3- Siguiente paso, agrega los condimentos.
4- Por último lo mezclamos un poco más y lo podemos colocar en un recipiente y dejar reposar en el bol al menos 1 hora.
Demos tiempo para que la crema absorba todo el aroma y sabores de los condimentos. También puedes usarlo solo en condiciones de mezcla.
4) Salsa verde
Todos sabemos que la mezcla entre ajo y perejil es una de las mejores. En este caso no es una excepción, porque además de darle un sabor increíble, le aporta un color verde bastante llamativo.
1 taza de leche fresca
3 dientes de ajo
1 envase de Crema agria
Jugo de 1/2 limón
aceite
Perejil al gusto
Sal y orégano al gusto
Método de preparación
1- En una cocina, añade los ingredientes del ajo, el zumo de limón y la nata. Esperamos hasta que se mezclen los ingredientes.
2- Remamos el perejil (sin salir del batir). La idea es que añadas los ingredientes que quieras, así cuanto más los pongas más verde quedará la salsa.
3- A continuación añadimos el aceite hasta conseguir la textura deseada.
4- Por último, nos da 1 minuto de masa y la salsa de esta lista para servir.
5) Para hamburguesas
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