Esta receta gratinada de patatas de tierra en bechamel es fácil, es un plato sencillo, goloso y rápido. Une recette pas-à-pas pour un délice incontournable.
Ingredientes
1,5 kg de pommes de tierra
100 g de mantequilla
100 g de rapé de gruyere
Sel, poivre
Verter 1 litro de bechamel
40 g de mantequilla
30 g de harina
1 litro de leche
Un pincée de noix de muscade
Preparación
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