GANACHE BATIDA
Receta para una planta de fresa, círculo de 20 cm y 4,5 cm de alto.
Quedará mucho… ¡lo suficiente para hacer adornos en la planta de fresa y en los jarrones 
!
¡Depende de usted ajustar las cantidades! 640 g de nata para montar 3 vainas de vainilla 6 g de gelatina 280 g de chocolate blanco
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