Una comida con ingredientes frescos se utiliza como antes: lo fanno gli chef

¿Cómo lo prescribiste libremente para todos los artículos? Con el método de la ciotola puedes crear una cualidad extraordinaria.

 

Coge la cubitera y rellena los distintos cubitos con el perejil picado. Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra a cada cubito para conservar su frescura. Ahora mételo en el congelador y, si es necesario, saca un cubito.

Coge la cubitera y rellena los distintos cubitos con el perejil picado. Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra a cada cubito para conservar su frescura. Ahora mételo en el congelador y, si es necesario, saca un cubito.

Método de la cáscara del perejil: fresco durante mucho tiempo
El método más utilizado es sin duda el utilizado por los chefs y que consiste en conservar el ingrediente durante más de un mes. Primero hay que lavarlo y secarlo bien, luego picarlo finamente en un bol. Cuando esté llena puedes verterla en un tarro de cristal hermético.

 

 

 

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