un delicioso budín de merienda

Instrucciones paso a paso:

Preparar la masa de pudín:

1. En un bol rompemos el huevo y lo batimos ligeramente con unas varillas.
2. Agrega el azúcar y la maicena al huevo y mezcla hasta que quede suave.
3. Vierte la leche en la mezcla y mezcla bien.

Cocinar el pudín:

1. Coloca la mezcla en una cacerola a fuego medio y cocina, revolviendo constantemente, hasta que espese.
2. Retirar el cazo del fuego y dejar enfriar por completo.

Preparando la cama para refrigerios:

1. Mientras tanto, corte los snacks en trozos y distribúyalos en el fondo de un bol o en moldes para hornear individuales.

Armar el pudín:

1. Vierta el pudín sobre los snacks.

Agrega el chocolate amargo:

1. En un cazo aparte, derretir el chocolate negro al baño María o en el microondas.
2. Una vez derretido, vierte el chocolate derretido sobre el pudín.

Agrega la nata montada:

1. Montar la nata azucarada y esparcirla sobre el chocolate.

Decorar y enfriar:

1. Decorar al gusto con chocolate rallado, avellanas picadas o cualquier otra cosa.
2. Coloca el pudín en el frigorífico y déjalo enfriar durante al menos 3 horas antes de servir.

 

 

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