Cómo preparar Berenjenas al estilo turco
Para preparar este delicioso plato, vas a necesitar:
Ingredientes
- 2 berenjenas
- Sal al gusto
- 3 huevos
- Pimienta negra molida al gusto
- Pimentón al gusto
- 1 cucharadita de mostaza
- Aceite de oliva
- 150 g de pan rallado
- 2 cucharadas de harina
- Hierbas italianas al gusto
Procedimiento
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