Ingredientes :
LECHE CONDENSADA 400 gr
GALLETAS 300 gramos
CACAO EN POLVO 23 gramos
PARA HELADO DEL CHOCOLATE:
NATA LÍQUIDA FRESCA 200 ml
CHOCOLATE NEGRO 200 gr
Cómo preparar trufas de chocolate con galletas:
Muele las galletas en la batidora hasta que se conviertan en polvo. Viértelas en un bol, añade el cacao en polvo y mezcla. Agrega también la leche condensada y mezcla con una cuchara de madera hasta obtener una mezcla suave.
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