1. En un bol mezclar la harina, el cacao, la sal y el azúcar.
2. Luego combine los huevos, la leche caliente, el agua caliente y la miel.
3. Mezclar todo y dejar reposar al menos 20 minutos.
4. Agrega el aceite y cocina las crepes.
5. Mezclar el queso con una crema para untar y rellenar las crepes, añadir también las galletas.
6. Enrollar y dejar en el frigorífico al menos 4 horas.
7. Derretir el chocolate con la nata y añadir las avellanas picadas.
8. Déjalo enfriar otros 30 minutos y ya está listo.
