Cómo preparar el rollito de galleta y budín
En un bol mezclar la leche con el azúcar, el agar-agar y el cacao en polvo.
Transfiera la mezcla a la cacerola, agregue el chocolate amargo y revuelva al fuego hasta que espese.
Vierte un poco de mezcla de pudín en el fondo del molde y coloca las galletas de forma ordenada.
Repita esto hasta crear varias capas.
Conservar en el frigorífico durante 3 horas antes de servir el bizcocho con leche.
almacenamiento
Puedes guardar el rollito de galleta y pudín en el frigorífico durante 2-3 días tapado con film transparente o en un recipiente hermético.
