Paso 6
Forme con cada bola un hilo de 20 cm de largo. Trenza 3 cuerdas juntas para formar una trenza.6. Apriete los extremos para cerrar.
Paso 7
Coloca las trenzas en la bandeja para horno y déjalas reposar durante 30 minutos. Pincelar el huevo batido7y espolvorear azúcar sobre la masa.
Paso 8
Hornear a 190°C por 15 minutos. Las trenzas brioche ya están listas para disfrutar8.
