1. Masa: en un bol mezclar la levadura con el azúcar y la leche. Dejar reposar durante 15 minutos.
2. Luego agrega el huevo, el aceite, la sal, el azúcar, la vainilla, la harina y la mantequilla.
3. Formar una pasta suave y dejar reposar una hora.
4. Preparar las natillas y reservarlas.
5. Estirar la mitad de la masa, rellenarla y formar los tapetes. Déjalas reposar durante 20 minutos.
6. Luego formar discos y dejar reposar, rellenarlos y dejar reposar.
7. Hornear a 180° por 15 minutos.