Tortitas de calabacín
1. Lavar los calabacines y rallarlos.
2. Batir los huevos en un bol y verterlos sobre el calabacín.
3. Corta la cebolla en cubos y agrégala al calabacín.
4. Luego agregue sal, pimienta, leche y harina.
5. Mezclar el queso rallado con el eneldo.
6. Cuece las tortitas y rellénalas en la sartén, con el jamón u otro según tu elección.
