Precalienta el horno a 180°C/350°F y engrasa seis moldes para tarta de 11 cm/4 pulgadas. En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar y la vainilla.
Paso 1
Agrega aceite vegetal y yogur.
Paso 2
Tamice la harina, la maicena y el polvo para hornear en los ingredientes húmedos.
Paso 3
Batir los ingredientes húmedos y secos hasta que quede suave.
Etapa 4
Transfiera la masa a una manga pastelera y úsela para verter la masa en el molde preparado.
Paso 5
Cubra con rodajas de piña.
Paso 6
Hornear durante 25 minutos hasta que esté dorado y al insertar una brocheta en el bizcocho salga limpio.
Paso 7
Espolvoree con azúcar en polvo antes de servir.
Paso 8