Ingredientes:
4 huevos
250 g de azúcar
130 g de mantequilla (derretida)
180 g de leche
Extracto de vainilla
350 g de harina
16 g de levadura en polvo
Azúcar glas
Preparación:
- En un bol añade los huevos y el azúcar y mezcla con la batidora hasta que el azúcar se disuelva. Agrega la mantequilla, la leche y vuelve a mezclar.
- Agrega poco a poco la esencia de vainilla, el polvo para hornear y la harina y vuelve a mezclar bien hasta que quede suave.
- Vierte la mezcla en el molde de 26 cm untado con harina y hornea a 180°C durante 40 minutos.
- Retirar el bizcocho del horno, dejar enfriar por completo y decorar con azúcar glas.
