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- Per prima cosa sbucciamo le banane e le mettiamo in una ciotola. Poi li schiacciamo con una forchetta, aggiungiamo lo yogurt e mescoliamo.
- In un’altra ciotola aggiungete il burro a temperatura ambiente con lo zucchero e mescolate bene. Poi aggiungete le uova al composto di burro e zucchero, una alla volta, mescolando bene.
- Aggiungete la banana schiacciata e lo yogurt, e mescolate, quindi aggiungete la farina e il lievito setacciati, e mescolate con movimenti avvolgenti.
- Aggiungiamo anche le gocce di cioccolato, e mescoliamo ancora delicatamente. Successivamente mettiamo il composto nello stampo e inforniamo per 50 minuti a 180º C.
- Trascorso questo tempo lo sforniamo e lo lasciamo raffreddare prima di sformarlo. Delizioso!
