Ponga los champiñones y las verduras en un bol, agregue un poco de sal, pimienta, un huevo y 2-3 cucharadas. crema agria o mayonesa, mezclar bien
Extienda el relleno de champiñones uniformemente sobre cada pieza.
150 g de queso (preferiblemente mozzarella) en un rallador fino y espolvorear sobre las bolitas.
Hornea en horno precalentado a 200 grados durante unos 25 minutos. Instalación – nivel inferior, con calefacción superior e inferior activadas. En cuanto el queso esté dorado, el plato estará listo.
Estas albóndigas de champiñones y queso serán un excelente complemento para una cena navideña. ¡Sírvelos calientes y disfruta de su sabor único!
