Mezclar la crema agria (o yogur mezclado con nata) con los huevos y el queso Emmental o Gouda rallado y sazonar con sal, pimienta molida y tomillo…
Engrasar una fuente para horno (para 2 personas) con aceite…
Coloque los tomates y los calabacines en forma de mosaicos y vierta sobre el queso crema de huevo…
Cocine en el horno precalentado a 180°C calor superior/inferior, horno ventilado a 160°C o nivel de gas 2-3 en la rejilla del medio para unos 20-25 minutos…
Si no estás siguiendo una dieta baja en carbohidratos, el arroz va muy bien…
Disfruta tu comida