Quitamos el film plástico de la mezcla y con una espátula mezclamos un poco la masa. Añadimos 2 cucharadas de nuestra crema de limón a la nata que estamos preparando y seguimos mezclando.
Agrega 500 ml de nata de leche y continúa mezclando hasta crear nata montada.
Colocamos la nata sobre la base de galleta, encima de la nata colocamos la crema de limón, encima otra capa de nata montada y por último otra capa de crema de limón.
Consejos
Para obtener el mejor sabor, use limones frescos en lugar de jugo de limón embotellado. La ralladura de limón también puede agregar un toque extra de sabor y aroma a tu cuajada de limón.
