2° receta para preparar arroz con verduras asadas
Ingredientes
- Ajo
- Jengibre
- Cebolla
- Frijoles
- Pimiento rojo
- Maíz en la mazorca
- 3 cucharadas de salsa de soja
- Aceite para freír
Procedimiento
- Picamos un diente de ajo, jengibre.
- En una sartén antiadherente, ponemos aceite de oliva y luego el ajo y jengibre. Mezclar bien mientras se fríen.
- Picamos una cebolla, y la agregamos a la sartén. Mezclar bien.
- Cortar por la mitad los frijoles y agregar en la sartén. Mezclar.
- Cortamos un pimiento rojo en tiras finitas y lo agregamos a la sartén. Mezclar todo.
- Cortar maíz de mazorca en rodajas y agregar a la sartén. Mezclar.
- Agregamos salsa de soja.
- Freímos durante 5 minutos.
- En un plato, servimos el arroz con la mezcla que hemos preparado recién.
¡Listo!
