Paso 1
Recoger las galletas en una bolsa, batirlas suavemente con un rodillo o un mazo de carne y reducirlas hasta obtener migajas gruesas.
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Paso 2
Transfiera las galletas a un bol, agregue las avellanas picadas y la mantequilla derretida.
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y mezclar bien.
Paso 3
Distribuir la mezcla obtenida en los vasos.
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, presionar ligeramente y colocar en el frigorífico unos 20 minutos.
Etapa 4
Rompe los dos chocolates en trozos y recógelos en dos cuencos diferentes; Calentar 200 ml de nata fresca y verterla a partes iguales en los dos cuencos.
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. Remueve para que el chocolate se derrita perfectamente y luego deja enfriar en el frigorífico.
Paso 5
Mientras tanto, montamos el resto de la nata con unas varillas eléctricas e incorporamos la mitad al chocolate blanco.
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, mezclando suavemente con una espátula.
Paso 6
Verter la nata obtenida sobre la base.
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y colocar en el frigorífico durante al menos 30 minutos.
Paso 7
Agrega el resto de la nata montada al chocolate negro y luego vierte la nata resultante en los vasos.
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. Déjalo endurecer en el frigorífico durante al menos otros 30 minutos.
Paso 8
Una vez pasado el tiempo de reposo decorar con avellanas picadas y servir
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Consejo
Con estas dosis obtendrás un total de 4-5 vasos de cremino cup. También puedes utilizar vasos de diferentes formas y también reciclar tarros de yogur de cristal.
Para un postre aún más delicioso, también puedes enriquecer la crema de chocolate negro con una cucharadita de pasta de avellanas. Si no te gusta el sabor del chocolate negro, también puedes sustituirlo por de leche.
El secreto para un resultado final impecable es respetar con paciencia los tiempos de reposo y de enfriamiento de las cremas: de esta forma obtendrás dos capas perfectas. Para acelerar los tiempos de enfriamiento, puedes poner las tazas en el congelador en lugar del refrigerador.
Para la guarnición final, también puedes sustituir las avellanas picadas por hojuelas de chocolate negro < /span>.copos de coco tostados o
Si te gustó la taza cremino, también te conquistarán estas irresistibles tazas de crema de chocolate y avellanas, que vale la pena probar.< /span>
almacenamiento
El vasito cremino se puede conservar en el frigorífico un máximo de 2-3 días, bien envuelto en la superficie con papel de aluminio< a i=3>película transparente.
