Cómo preparar tartas de Nutella:
Paso 1
Primero ocúpate de preparar la masa. Puedes utilizar la batidora, la batidora planetaria o hacer la masa totalmente a mano. Echamos en el vaso de la batidora la harina tamizada, la mantequilla fría cortada en trozos y una pizca de sal.
2do paso
Mezclar hasta que la mezcla se vuelva arenosa y verterla sobre la superficie de trabajo.
Paso 3
Agrega el azúcar glas.
Paso 4
Rallar la ralladura de un limón sin tratar
Paso 5
Agrega las yemas al centro
Paso 6
Batir las yemas con un tenedor, incorporando el azúcar y la harina
Paso 7
Amasar rápidamente con las manos hasta obtener una masa.
Paso 8
Envuelve la masa en film transparente.
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