Preparación:
- Divida las yemas de las claras.
- Mezclar las yemas con el yogur y la harina.
- Luego agregue almidón, ralladura de limón y jugo.
- Batir las claras con sal y azúcar hasta que estén firmes.
- Combine las dos mezclas y hornee a 150 grados por 30 minutos y luego a 140 grados por otros 30 minutos.
- Coloca el molde en una cacerola con agua caliente.