como hacerlo perfecto
Picar las patatas, los tomates, los chiles verdes y las cebolletas.
Batir 4 huevos, sal y añadir todas las verduras picadas. Agrega el queso, la leche, la mantequilla, la harina y el polvo para hornear. Mezcla.
Vierte la mezcla en una cacerola y espolvorea con queso. Hornea a 180°C / 350°F por 35 minutos.
