Tarta de yogur de arandanos: ¡la mejor que conozco!

Primero, precalienta el horno a 175°C calor arriba/abajo, clasifica y lava los arándanos.

Luego enmanteque y enharine el molde para pan.

Luego, mezcle la mantequilla, el azúcar y el azúcar de vainilla con las paletas de la batidora de mano o de pie hasta que esté espumoso.

Ahora agregue gradualmente los cuatro huevos. Agrega cada huevo durante uno o dos minutos.

Ahora vierte el yogur en el bol y mezcla bien con los demás ingredientes.

Ahora agrega la harina y el polvo para hornear y mezcla todo hasta formar una masa suave.

Ahora incorpora los arándanos lavados a la masa con una cuchara o espátula de madera.

Finalmente, vierta la masa terminada en el molde para sartén y horno durante aproximadamente 1 hora a 180° calor arriba/abajo.

Finalmente, la prueba de los palillos te dice si el pastel está lista.

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