Tarta de queso vasca
INGREDIENTES
600g de queso crema estilo Philadelphia (a temperatura ambiente)
230g de azúcar
4 huevos
300ml de nata montada
5ml de extracto de vainilla
40g de harina
PREPARACIÓN
Mezclar con batidora el queso crema y el azúcar. Agrega los huevos uno por uno. Cuando esté suave, vierte la nata montada en la mezcla sin dejar de mezclar. Tamizar la harina y mezclar bien.
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